Con su esposo Jan y otros empleados de Opekta ( Victor Kugler , Johannes Kleiman y Bep Voskuijl ), Miep Gies ayudó a esconder a Otto y Edith Frank; sus hijas Margot y Anne; Hermann , Auguste y Peter van Pels; y Fritz Pfeffer en varias habitaciones del piso de arriba en el edificio de oficinas de la compañía en Prinsengracht de Ámsterdam del 6 de julio de 1942 al 4 de agosto de 1944. En una entrevista, Gies dijo que estaba contenta de ayudar a las familias a esconderse porque estaba extremadamente preocupada después de ver lo que estaba sucediendo con el Judíos en Amsterdam. Todos los días, veía camiones cargados de judíos que se dirigían a la estación de tren, camino aCampos de concentración nazis . No le contó a nadie, ni siquiera a sus propios padres adoptivos, acerca de las personas escondidas a las que estaba ayudando.

Al comprar comida para los escondidos, Gies evitó las sospechas de muchas maneras, por ejemplo, visitando varios proveedores diferentes en un día. Nunca llevaba más de lo que podía contener una bolsa de compras o lo que podía esconder debajo de su abrigo. Para evitar que los trabajadores de Opekta sospecharan, Gies intentó no entrar al escondite durante el horario de oficina. Su esposo también ayudó proporcionando cartillas de racionamiento que había obtenido ilegalmente. Al visitar varias tiendas de comestibles y mercados con regularidad, Gies desarrolló un buen sentido de la situación del suministro.

En su apartamento, cerca de Merwedeplein, donde los Frank habían vivido antes de esconderse, Gies y su esposo (que pertenecía a la resistencia holandesa ) también escondieron a un estudiante universitario antinazi. The New York Times | título = Miep Gies, protector de Ana Frank, muere a los 100 años | fecha = 11 de enero de 2010 | último = Goldstein | primero = Richard | url = https://www.nytimes.com/2010/01/12 /world/europe/12gies.html%7Caccessdate=18 de agosto de 2012}} </ref>

La captura

Sentada en su escritorio, Gies, junto con Voskuijl y Kleiman, fue confrontada por un hombre con una pistola que le ordenaba "¡Quédate quieto! ¡No te muevas!" Las familias habían sido traicionadas y Grüne Polizei arrestó a las personas escondidas en Prinsengracht 263, así como a Kugler y Kleiman. Al día siguiente, Gies fue a la comisaría de policía alemana para tratar de encontrar a los detenidos. Ofreció dinero para comprar su libertad, pero no tuvo éxito. Gies y los demás ayudantes podrían haber sido ejecutados si hubieran sido sorprendidos escondiendo judíos; sin embargo, no fue arrestada porque el oficial de policía que vino a interrogarla era de Viena., su ciudad natal. Ella reconoció su acento y le dijo que tenían la misma ciudad natal. Él estaba asombrado, luego comenzó a caminar y maldecirla, finalmente decidió dejarla quedarse. Gies permaneció a salvo con su esposo en Amsterdam durante el resto de la guerra.

Antes de que las autoridades vaciaran el escondite, Gies recuperó los diarios de Ana Frank y los guardó en el cajón de su escritorio. Estaba decidida a devolvérselos a Anne. Después de que terminó la guerra y se confirmó que Ana Frank había fallecido en Bergen-Belsen , Gies entregó la colección de papeles y cuadernos al único superviviente del Anexo Secreto , Otto Frank. Después de transcribir secciones para su familia, la habilidad literaria de su hija se hizo evidente y él organizó la publicación del libro en 1947. Gies no leyó los diarios antes de entregárselos a Otto y luego comentó que si lo hubiera hecho, habría tenido que destruirlos. porque los papeles contenían los nombres de los cinco ayudantes, así como de su mercado negroproveedores. Otto Frank la convenció de que leyera el diario en su segunda edición. En 1947, Miep y Jan Gies se trasladaron a Jekerstraat 65, junto a Merwedeplein  [ nl ] , junto con Otto Frank.